Требования Роспотребнадзора (сэс) к продуктовому и НЕпродуктовому магазинуФедеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (СЭС, ФГУЗ) предъявляет требования к помещениям при использовании их под продуктовые и непродуктовые магазины. Неисполнение норм/правил санитарно-эпидемиологического законодательства при открытии и проверках магазинов влечет за собой штрафы (подробнее: административные правонарушения) и/или приостановление деятельности на 90 суток. Особое внимание нужно уделить мясным цехам, магазинам с ассортиментом алкоголя. Первым и главным является выполнение производственного контроля (подробнее о производственном контроле), далее документальное обоснование деятельности магазина (согласно последним санПиН, Законы РФ), наличие дезинфицирующих средств и их учета получения, расходования и проведения дезинфекционных работ (подробнее: журнал учета дезсредств). Предлагаем воспользоваться услугой: Проверка [аудит] помещения требованиям Роспотребнадзора. Нормы Роспотребнадзора в арендуемом помещении. Наши эксперты постараются ответить на все вопросы. Пишите! |
 Открываете продуктовый магазин? Заходите!  Открываете НЕпродуктовый магазин! Заходите!  Открываете дорогой магазин? Заходите! |
Документы в Роспотребнадзор/сэс при ПРОВЕРКЕ и ОТКРЫТИИ
Программа производственного контроля (ППК) →Договора сэс →Журнал учета дезсредств. Расчет. → |
Уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности →Проверка [аудит] Вашего помещения требованиям (СЭС) Роспотребнадзора → |
Алгоритм открытия бизнеса →Уголок потребителя. Продажа инф. стендов → |
Санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ, СЭС) на все виды деятельности: образование, медицина, фармацевтика, ветеринария, вывоз отходов → |
Санитарный паспорт на авто →Контингенты сотрудников. Утверждение в Роспотребнадзоре → |
Официальные издания в продаже:
Единые требования к товарам.. → Законы РФ → |
Заключение Госпожнадзора (МЧС) →Согласование перепланировокДекларация пожарной безопасности → |
|
 |
|
Чем необходимо оборудовать павильон, для торговли мясом?
Хочу открыть небольшой ларек (продажа кондитерских изделий:конфеты, печенье и т.д.). Какие документы необходимо собрать для получения полож. заключения СЭС? В течение какого времени деляется заключение? И можно ли начать продажу не имея заключения?
С июля месяца 2012 г. вводятся новые правила, требующие лицензии для торговли пивом и пр. слабо алкогольными напитками. Для оформлениея лицензии требуется заключение РОСПОТРЕБНАДЗОРА.
1. Что нужно для получения этого заключения?
2. Кому и в кокой форме писать заявление для предоставления выше упомянутого заключения?
3. В течении какого времени оформляется заключение?
4. Эта услуга платная, если “ДА” то где получить реквизиты и сколько стоит?
С уважением,
Геннадий
хочу открыть небольшой ларек(конфеты печенье и тд)какие требования к этому виду торговли?